UN LELE
"Et au lieu de leur apporter un grog brûlant, le garçon qui a l'habitude, leur apporte un précieux mélange : deux parties de sirop de sucre, une parte de rhum, une tranche de citron et de la glace.
Pour que ce soit véritablement le punch, il faut remuer le tout avec le lélé, un petit bâton fourchu, me dit un Martiniquais."
Les ANTILLES filles de France, Marthe Oulié :
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